Refrigeração de alta qualidade para as necessidades da restauração - tecnologia de refrigeração de qualidade profissional
Os nossos artigos no sector da refrigeração são convincentes em todos os aspectos e são ideais para uma utilização quotidiana exigente na indústria da restauração. A nossa gama para uma grande variedade de aplicações inclui:
- Frigoríficos
- Máquinas de fazer cubos de gelo
- Caixas de barris e câmaras frigoríficas
- Refrigeração e acessórios
Frigoríficos, máquinas de fazer cubos de gelo, caixas de bidões e câmaras frigoríficas
A refrigeração correta e legalmente prescrita dos alimentos é uma das áreas mais sensíveis. Na restauração profissional, onde a qualidade dos alimentos está sempre em foco, são colocadas exigências particularmente elevadas à refrigeração dos alimentos. E a frescura só pode ser garantida com uma tecnologia de refrigeração de alto desempenho e qualidade. É por isso que apenas oferecemos tecnologia de refrigeração com elevados padrões de qualidade que garantem um funcionamento perfeito e um elevado desempenho com uma longa vida útil.
Produção máxima. Produção até SFN 1000=1.150 kg/24 h SFN 1000 W=1.150 kg/24 h Tensão 380-415 V/50 Hz/3 Ph Largura/profundidade/altura 1.065/698/850 mm Peso SFN 1000=232 kg SFN 1000 W=232 kg
- Mini-bar com tecnologia de absorção - versão de porta completa com fechadura - dobradiça da porta direita, intercambiável - cor padrão preta - equipamento padrão com prateleira ajustável - iluminação interior LED brilhante e economizadora de energia - funcionamento silencioso - termóstato com 6 níveis de arrefecimento - funcionamento de fácil manutenção com . desligamento automático Peso bruto / líquido . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 kg / 13,5 kg Dimensões externas em mm (L/D/H) . . . . . . . . . . . . . . . 400/420/500 Dimensões internas em mm (L/D/H) . . . . . . . . . . . . . . . . . 331/215/405 Conteúdo bruto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 l Conteúdo líquido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 l Área de visualização . . . . . . . . . . . . . 1 Grelha de suporte, cinza rilsanizada Consumo de energia 24 horas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 kWh Carga ligada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : 60 W / 230 V Gama de temperaturas gerais . . . . . . . . . . . +2 a +12 °C a 25 °C UT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . e 60 % RF Classe climática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . N (+16 a +32 °C) Refrigerante/volume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : NH3 / 70 g Revestimento exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . preto no interior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : Plástico, cinzento Equipamento Com 1 porta completa, 1 grelha de suporte e iluminação LED
Capacidade máxima de produção Capacidade de produção até N 132 M=154 kg/24 h N 132 MW=136 kg/24 h Tensão 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largura/profundidade/altura 560/620/575 mm Peso N 132 M=63 kg N 132 MW=61 kg
Capacidade máxima de produção Capacidade de produção até N 192 M=225 kg/24 h N 192 MW=205 kg/24 h Tensão 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largura/profundidade/altura 560/620/660 mm Peso N 192 M=78 kg N 192 MW=78 kg
Capacidade máxima de produção Capacidade de produção até N 202 M=240 kg/24 h N 202 MW=220 kg/24 h Tensão 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largura/profundidade/altura 760/620/575 mm Peso N 202 M=85 kg N 202 MW=85 kg
Capacidade máxima de produção Capacidade de produção até N 302 M=320 kg/24 h N 302 MW=285 kg/24 h Tensão 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largura/profundidade/altura 760/620/575 mm Peso N 302 M=86 kg N 302 MW=86 kg
Capacidade máxima de produção Capacidade de produção até N 402 M=430 kg/24 h N 402 MW=370 kg/24 h Tensão 380-400 V/50 Hz/3 Ph Largura/profundidade/altura 760/620/725 mm Peso N 402 M=106 kg N 402 MW=101 kg
Produção máxima. Produção até N 502 M=465 Kg/24 h N 502 MW=415 Kg/24 h Tensão 380-400 V/50 Hz/3 Ph Largura/profundidade/altura 760/620/800 mm Peso N 502 M=116 Kg N 502 MW=116 Kg
Par de puxadores de portas de câmaras frigoríficas Material Zinco fundido sob pressão Superfície revestida a EPS cinzento (RAL 7038) fuso quadrado de 13 mm
Par de puxadores de portas de câmaras frigoríficas Material zinco fundido sob pressão Superfície polida e cromada fuso quadrado de 13 mm
Base em aço inoxidável com suporte de CO2
Peças sobressalentes e acessórios Inserção de garrafa Helsínquia
Peças e acessórios Inserção de vidro
Placa em U de 5 mm preta Opcional para dobradiça de borda 7514 Preço por peça
Placa em U para dobradiça de canto 4000 / 4001 5 mm Preço por painel
Placa em U para dobradiça de rebordo 4510 / 4511 5 mm Preço por placa
Placa em U para dobradiça de canto 4510 / 4511 15 mm Preço por placa
Placa em U para dobradiça de rebordo 7514 5 mm cinzento Opcional Preço por peça
Pré-refrigerador de bidões Arrefecedor de bidões Caixa de bidões para 2 bidões KEG O arrefecedor de bidões Hefa fabricado na Alemanha é extremamente estável graças ao seu sistema de ligação patenteado e pode ser montado e desmontado completamente sem ferramentas e sem desgaste. As superfícies lisas (sem fechos) são particularmente fáceis de limpar. O corpo refrigerado é fornecido de série em chapa de aço galvanizado com uma base interior reforçada em aço inoxidável; está disponível uma versão em aço inoxidável mediante um custo adicional. O peso dos bidões é distribuído uniformemente por calhas de aço inoxidável sob a base. Os pés ajustáveis integrados (sem furos na base) podem ser utilizados para compensar pisos irregulares. As portas têm vedantes de encaixe fáceis de mudar e um fecho de alta qualidade. As aberturas para os cabos Python estão pré-perfuradas na tampa, à esquerda e à direita. O arrefecedor de bidões foi concebido para bidões KEG de 50 litros, com um diâmetro de 425 mm. Devido à sua altura interna de 980 mm, também podem ser colocados 2 bidões de 30 litros um em cima do outro. A unidade de refrigeração plug-in tem um evaporador de ar circulante de alto desempenho, evaporação automática da água de degelo e termostato digital. Pode ser facilmente removida para fins de reparação. Caixa de barris sem unidade de refrigeração, aqui podes encontrar a unidade de refrigeração correspondente Dimensões: L/D/H: 1.000/505/1.110 mm Capacidade: 2 bidões KEG de 50 litros ou 4 bidões KEG de 30 litros Regulação da temperatura: + 6° / + 8° C Refrigerante: R134a Capacidade de arrefecimento: 488 W / - 5° C VT Cargas ligadas: 230 V / 3,1 A / 50/60 Hz
Pré-refrigerador de bidões Arrefecedor de bidões Caixa de bidões para 3 bidões KEG O arrefecedor de bidões Hefa fabricado na Alemanha é extremamente estável graças ao seu sistema de ligação patenteado e pode ser montado e desmontado sem necessidade de ferramentas. As superfícies lisas (sem fechos) são particularmente fáceis de limpar. O corpo refrigerado é fornecido de série em chapa de aço galvanizado com uma base interior reforçada em aço inoxidável; está disponível uma versão em aço inoxidável mediante um custo adicional. O peso dos bidões é distribuído uniformemente por calhas de aço inoxidável sob a base. Os pés ajustáveis integrados (sem furos na base) podem ser utilizados para compensar pisos irregulares. As portas têm vedantes de encaixe fáceis de mudar e um fecho de alta qualidade. As aberturas para os cabos Python estão pré-perfuradas na tampa, à esquerda e à direita. O arrefecedor de bidões foi concebido para bidões KEG de 50 litros, com um diâmetro de 425 mm. Devido à sua altura interna de 980 mm, também podem ser colocados 2 bidões de 30 litros um em cima do outro. A unidade de refrigeração plug-in tem um evaporador de ar circulante de alto desempenho, evaporação automática da água de degelo e termostato digital. Pode ser facilmente removida para fins de reparação. Caixa de barris sem unidade de refrigeração, aqui está a punidade de refrigeração Dimensões: L/D/H: 1.400/505/1.110 mm Capacidade: 3 bidões KEG de 50 litros ou 6 bidões KEG de 30 litros Regulação da temperatura: + 6° / + 8° C Refrigerante: R134a Capacidade de arrefecimento: 488 W / - 5° C VT Cargas ligadas: 230 V / 3,1 A / 50/60 Hz
Pré-refrigerador de bidões Arrefecedor de bidões Caixa de bidões para 4 bidões KEG O arrefecedor de bidões Hefa fabricado na Alemanha é extremamente estável graças ao seu sistema de ligação patenteado e pode ser montado e desmontado sem necessidade de ferramentas. As superfícies lisas (sem fechos) são particularmente fáceis de limpar. O corpo refrigerado é fornecido de série em chapa de aço galvanizado com uma base interior reforçada em aço inoxidável; está disponível uma versão em aço inoxidável mediante um custo adicional. O peso dos bidões é distribuído uniformemente por calhas de aço inoxidável sob a base. Os pés ajustáveis integrados (sem furos na base) podem ser utilizados para compensar pisos irregulares. As portas têm vedantes de encaixe fáceis de mudar e um fecho de alta qualidade. As aberturas para os cabos Python estão pré-perfuradas na tampa, à esquerda e à direita. O arrefecedor de bidões foi concebido para bidões KEG de 50 litros, com um diâmetro de 425 mm. Devido à sua altura interna de 980 mm, também podem ser colocados 2 bidões de 30 litros um em cima do outro. A unidade de refrigeração plug-in tem um evaporador de ar circulante de alto desempenho, evaporação automática da água de degelo e termostato digital. Pode ser facilmente removida para fins de reparação. Caixa de barris sem unidade de refrigeração, aqui podes encontrar a unidade de refrigeração correspondente Dimensões: L/D/H: 1.000/915/1.110 mm Capacidade: 4 bidões KEG de 50 litros ou 8 bidões KEG de 30 litros Regulação da temperatura: + 6° / + 8° C Refrigerante: R134a Capacidade de arrefecimento: 488 W / - 5° C VT Cargas ligadas: 230 V / 3,1 A / 50/60 Hz