Refrigeração de alta qualidade para as necessidades da restauração - tecnologia de refrigeração de qualidade profissional
Os nossos artigos no sector da refrigeração são convincentes em todos os aspectos e são ideais para uma utilização quotidiana exigente na indústria da restauração. A nossa gama para uma grande variedade de aplicações inclui:
- Frigoríficos
- Máquinas de fazer cubos de gelo
- Caixas de barris e câmaras frigoríficas
- Refrigeração e acessórios
Frigoríficos, máquinas de fazer cubos de gelo, caixas de bidões e câmaras frigoríficas
A refrigeração correta e legalmente prescrita dos alimentos é uma das áreas mais sensíveis. Na restauração profissional, onde a qualidade dos alimentos está sempre em foco, são colocadas exigências particularmente elevadas à refrigeração dos alimentos. E a frescura só pode ser garantida com uma tecnologia de refrigeração de alto desempenho e qualidade. É por isso que apenas oferecemos tecnologia de refrigeração com elevados padrões de qualidade que garantem um funcionamento perfeito e um elevado desempenho com uma longa vida útil.
Adaptador de suporte em aço inoxidável para a combinação do D 500 e do D 700 com o fabricante de gelo Flake SF 300 e SF 500 Dimensões: (LxPxA) 1.100x560x60 mm Peso: 14 kg
Adaptador de suporte em aço inoxidável para a combinação do D 700 com o dispositivo de produção de gelo em flocos SF 1.000. Dimensões: (LxPxA) 1.100x850x60 mm Peso: 17 kg
Volume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 litros Peso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 kg Dimensões externas em mm (L/D/H) . . . . . . . . . . . . . . . 420/460/790 Dimensões internas em mm (L/D/H) . . . . . . . . . . . . . . . . 335/305/505 Consumo de energia 24 horas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,8 kWh Carga ligada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 W Frequência / tensão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Hz / 230 V Gama de temperaturas gerais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0° C a +10° C Classe climática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . N Normas de segurança, certificados . . . . . . . . . . . .CE, RoHS CFC/PFC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . equipamento gratuito Iluminação interior, porta dupla de vidro de segurança, visor iluminado, 3 prateleiras de arame ajustáveis, controlo de temperatura, estrutura de plástico, pés ajustáveis. cromado,
Dimensões externas em mm (L/D/H) . . . . . . . . . . . . . . 600/644/1990 Dimensões internas em mm (L/D/H) . . . . . . . . . . . . . . . 500/507/1622 Consumo de energia 24 h . . . . . . . . . . .. . . . . . 2,0 kWh Sistema de arrefecimento geral . . . . . . . . . . . . . . . . dinâmica Processo de descongelação . . . . . . . . . . . . . automático Gama de temperaturas . . . . . . . . . . .+2° C a +12° C Material/cor da caixa . . . . . . aço/branco Material da porta/tampa . . . . . . . . .porta de vidro isolante Material do recipiente interior . . . . . . . .plástico branco Tipo de controlo . . . . . . . . . . . Controlo Meschan Indicação da temperatura . . . . . . . . . . iluminação interior LED analógica Iluminação longitudinal, pode ser ligada em paralelo com o ecrã Prateleiras reguláveis . . . .5 Prateleiras para materiais . . . . . . .prateleiras revestidas a plástico Capacidade de carga das prateleiras . . 45 kg Pega . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . Pega ergonómica da barra Bloqueio . . . . . . . . . . . . . . . . . . disponível Porta de fecho automático . . . . . Sim Dobradiça da porta . . . . . . . . . . . . . . .direita, intercambiável Peso bruto/líquido . . . . . . . .103,5 / 94,1 kg Classe climática . . . . . . . . . . . . . . . SN Refrigerante . . . . . . . . . . . . . . . . R 600a Carga ligada . . . . . . . . . . . . .3,0 A/290 W Frequência/Tensão . . . . . .. . . 50 Hz/220-240 V
Caixa congeladora para bebidas espirituosas HELSINKI - Caixa congeladora HELSINKI com arrefecimento silencioso - Cor exterior prateada, resistente a impactos e choques, revestida a pó. - recipiente interior de desenho profundo, sem espaços para a sujidade - porta com puxador embutido robusto, vedação magnética e dobradiça da porta à direita, reversível - controlo eletrónico com visor digital no exterior do painel frontal - interrutor de ligar/desligar, luz de funcionamento e alarme de temperatura comutável separadamente - descongelação manual - 2 pés ajustáveis (+25 mm) na parte da frente HELSINKI - S=cor exterior prateada Capacidade bruta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 litros Capacidade líquida . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . 69 litros Dimensões exteriores em mm (L/D/H) . . . . . . . . . . . 553/611-624/631 Consumo de energia 24 h . . . . . . . . . . . .. 0,35 kWh Gama de temperaturas gerais . . . . . .. . . . . . . . . . . +10° C a +32° C Revestimento exterior . . . . . . . . . . . . . . . .. prata Revestimentos interiores . . . . Plástico ABS em branco (RAL 9003) Peso bruto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,5 kg Refrigerante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . R 600 a Carga ligada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 W / 230 V Conteúdo volúmico Max. Temperatura de armazenamento 15% . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 5,0oC 20% . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 7,5oC 25% . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 11,0oC 30% . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 15,0oC 32% . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 16,0oC 38% . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 21,0oC 40% . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 22,0oC 50% . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . -30,0oC
Consumo de energia 180 kg Largura/profundidade/altura 673/1.011/985 mm Peso 66 kg Apenas disponível com rodízios! : Para utilização com gelo em flocos (cobertura necessária) - F 120 / F 120 W (cobertura SP 180) - F 200 / F 200 W (cobertura SP 180) - SF 300 / SF 300 W (cobertura SP 180) - SF 500 / SF 500 W (cobertura SP 180) DR 180 Contentor de armazenagem
: Para utilização com gelo em flocos (não é necessária cobertura) - F 120 / F 120 W - F 200 / F 200 W Cone completo (não é necessária cobertura) - N 132 M / N 132 MW - N 192 M / N 192 MW D 101 Recipiente de armazenamento
Flocos de gelo (requer cobertura) - F 120 / F 120 W (cobertura NKF 201) - F 200 / F 200 W (cobertura NKF 201) - SF 300 / SF 300 W (cobertura NKF 201) - SF 500 / SF 500 W (cobertura NKF 201) Cone cheio (requer cobertura) - N 132 M / N 132 MW (cobertura KN 201) - N 192 M / N 192 MW (cobertura KN 201) Cone cheio (não requer cobertura) N 132 M / N 132 MW (tampa KN 201) - N 192 M / N 192 MW (tampa KN 201) Cone cheio (não é necessária tampa) - N 202 M / N 202 MW - N 302 M / N 302 MW - N 402 M / N 402 MW N 502 M / N 502 MW D 201 Depósito de armazenagem
Flocos de gelo (requer cobertura) - F 120 / F 120 W (tampa NKF 310) - F 200 / F 200 W (tampa NKF 310) - SF 300 / SF 300 W (tampa NKF 310) - SF 500 / SF 500 W (tampa NKF 310) Cone cheio (não requer cobertura) - N 202 M / N 202 MW (tampa NKF 311) - N 302 M / N 302 MW (tampa NKF 311) - SF 300 / SF 300 W (tampa NKF 310) Necessita de tampa) - N 202 M / N 202 MW (tampa NKF 311) - N 302 M / N 302 MW (tampa NKF 311) - N 402 M / N 402 MW (tampa NKF 311) N 502 M / N 502 MW (tampa NKF 311) D 310 Depósito de armazenagem
Consumo de energia 467 kg Largura/profundidade/altura 1.321/801/1. : 270 mm Peso 112 kg Para utilização com gelo em flocos (cobertura necessária) - SF 300 / SF 300 W (cobertura NKF 500) - SF 500 / SF 500 W (cobertura NKF 500) Cone cheio (não necessita de tampa) - N 202 M / N 202 MW - N 302 M / N 302 MW - N 402 M / N 402 MW - N 502 M / N 502 MW D 500 Contentor de armazenagem
: Consumo de energia 676 kg Largura/profundidade/altura 1.545/992/1.537 mm Peso 148 kg Para utilização com gelo em flocos (cobertura necessária) - SF 500 / SF 500 W (cobertura NKF 500) - SF 1.000 / SF 1.000 W (cobertura NKF 700) D 700 Contentor de armazenamento
Dobradiça 4296 direita ascendente para portas de câmaras frigoríficas regulável em altura Capacidade de carga com 2 dobradiças: máx. 80 kgMaterial zinco fundido sob pressãocinzento (RAL9007) A= 32 mm Preço por peça
Dobradiça 4296 esquerda ascendente para portas de câmaras frigoríficas regulável em altura Capacidade de carga com 2 dobradiças: máx. 80 kgMaterial zinco fundido sob pressãocinzento (RAL9007) A= 32 mm Preço por peça
Dobradiça 7902 para câmaras frigoríficas ou câmaras frigoríficas com portas de câmara frigorífica embutidas Capacidade de carga com 2 dobradiças máx. 30 kgMaterial zincocromado fundido sob pressão Preço por peça
Dobradiça de borda 4000 não ascendente para portas de câmaras frigoríficas Proteção contra desmontagem quando a porta está fechada, capacidade de carga com 2 dobradiças máx. 80 kg Material zinco fundido sob pressãopode ser utilizada para dobradiças esquerda e direitacromado Preço por dobradiça
Dobradiça de borda 4001 direita ascendente para portas de câmaras frigoríficas Proteção contra desmontagem quando a porta está fechada, capacidade de carga máxima de 80 kg com 2 dobradiças Material Zinco fundido sob pressãocromado Preço por dobradiça
Dobradiça de borda 4510 não ascendente para portas de câmaras frigoríficas ajustável em dois eixos, proteção contra desmontagem quando a porta está fechada, capacidade de carga com 2 dobradiças máx. 80 kg, tampas amovíveis, montagem rápida Material Zinco fundido sob pressãocromado Preço por dobradiça
Dobradiça de borda 4510 não ascendente para portas de câmaras frigoríficas ajustável em dois eixos, proteção contra desmontagem quando a porta está fechada, capacidade de carga com 2 dobradiças máx. 80 kg, tampas amovíveis, montagem rápida Material Zinco fundido sob pressãocinzento (RAL 7001) Preço por dobradiça
Dobradiça de borda 4511 direita ascendente para portas de câmaras frigoríficas ajustável em dois eixos, proteção contra desmontagem com a porta fechada, capacidade de carga com 2 dobradiças máx. 80 kg, tampas amovíveis, montagem rápida Material Zinco fundido sob pressãocromado Preço por dobradiça
Dobradiça de borda 4511 direita ascendente para portas de câmaras frigoríficas ajustável em dois eixos, proteção contra desmontagem com a porta fechada, capacidade de carga com 2 dobradiças máx. 80 kg, tampas amovíveis, montagem rápida Material Zinco fundido sob pressãocinzento (RAL 7001) Preço por dobradiça
Dobradiça de borda 4511 esquerda ascendente para portas de câmaras frigoríficas ajustável em dois eixos, proteção contra desmontagem quando a porta está fechada, capacidade de carga com 2 dobradiças máx. 80 kg, tampas amovíveis, montagem rápida Material Zinco fundido sob pressãocromado Preço por dobradiça
Dobradiça de borda 4511 esquerda ascendente para portas de câmaras frigoríficas ajustável em dois eixos, proteção contra desmontagem quando a porta está fechada, capacidade de carga com 2 dobradiças máx. 80 kg, tampas amovíveis, montagem rápida Material Zinco fundido sob pressãocinzento (RAL 7001) Preço por dobradiça