A ligação do barril: Como encontrar a cabeça de torneira correta
O barril foi introduzido no Reino Unido em 1964 e é atualmente o padrão para cerveja de barril no sector da restauração em muitos países. Entretanto, o barril também se está a tornar cada vez mais comum no sector privado, em conjunto com sistemas de torneiras de alta qualidade. Os tamanhos mais comuns dos barris são 30 e 50 litros.
- Podes descarregar a lista de todas as cervejeiras em formato pdf aqui: Lista de barris de cerveja
Como funciona um barril de keg?
O barril é um barril cilíndrico feito de aço inoxidável com uma válvula no centro da parte superior, a chamada cabeça do barril. A cabeça de distribuição adequada é ligada a esta, que fornece dióxido de carbono como gás propulsor e alimenta o conteúdo do barril ao sistema de distribuição através do tubo de cerveja. O gás propulsor cria uma sobrepressão no barril para que o conteúdo seja pressionado para fora através de um tubo no interior do barril quando a torneira é aberta.
Ligação do barril: Que sistemas existem?
Não é fácil manteres-te a par dos diferentes sistemas de ligação. A torneira plana é provavelmente a torneira de barril mais comum na Alemanha. A cabeça de distribuição de barris combinada é muito semelhante à cabeça de distribuição de barris plana, mas é um sistema independente. Ambas as cabeças de torneira de barril são empurradas para o lado da válvula do barril. A cabeça da torneira do cesto é ligada com um movimento rotativo. A cabeça de torneira Köpi é, na realidade, uma cabeça de torneira de tiragem e serve apenas para os barris de cerveja da fábrica König Pilsener.
A pedido, também podemos fornecer cabeças de torneira para barris de cervejas estrangeiras, como a popular cabeça de torneira para barris Guinness. Temos em stock cabeças de distribuição de barris Micro Matic, Toff e Hiwi. Também encontrarás nesta secção torneiras de cerveja em aço inoxidável e suportes de parede para barris.
Aqui encontrarás uma lista alfabética das cervejeiras com a cabeça de distribuição de barris utilizada em cada caso: Lista de cervejeiras KEG
Cabeça de distribuição de barril combinado Cabeça de distribuição KEG A cabeça de distribuição de barris Kombi é NÃO É UMA cabeça de torneira universal que se adapta a todos os barris de cerveja. com coletor de bebidas, êmbolo de aço inoxidável Ligação para bebidas R 5/8 Ligação de gás pressurizado R 3/4" Dispositivo anti-retorno Cabeça de torneira Combi para a torneira da cave para a ligação de bares (saída lateral) altura baixa Encontra aqui uma lista de cabeças de torneira KEG que pertencem a cada marca de cerveja (cervejeira) Lista KEG da cervejeira Podes encontrar os acessórios de rosca para cerveja correspondentes na secção de materiais de fixação
Cabeça de rosca de barril plana para barril de cerveja com coletor de bebidas, êmbolo em aço inoxidável Ligação para bebidas R 5/8" Ligação de gás pressurizado R 3/4" Dispositivo anti-retorno cabeça de torneira plana de barril para a torneira da cave para a torneira de bar (saída lateral) altura baixa Encontra uma lista das cabeças de torneira KEG que pertencem a cada marca de cerveja (cervejeira) AQUI Podes encontrar as ligações roscadas de cerveja correspondentes AQUI
Cabeça de torneira plana para KEG Fecho de barril Micro Matic com coletor de bebidas, êmbolo em aço inoxidável Ligação para bebidas R 5/8" Ligação de gás pressurizado R 3/4" Dispositivo anti-retorno Cabeça de torneira plana para a torneira da cave para a torneira de bar (saída lateral) altura baixa, com torneira de 115 mm de altura Encontra uma lista de que cabeça de torneira KEG pertence a que marca de cerveja (cervejeira) na nossa lista de cabeças de torneira KEG Para ver as ligações roscadas para cerveja correspondentes, clica em Ligação roscada para cerveja
Micro Matic cabeça de torneira para cerveja de barril Barril de cerveja cabeça de barril Fecho de barril Sistema de distribuição Como nem todos os barris de cerveja têm a mesma ligação, é importante que utilizes a cabeça de barril correta. Existem 4 sistemas de barris: Sistema plano Sistema combinado Sistema de cesto Sistema de rascunho
Cabeça de torneira combinada Fecho de barril Micro Matic com coletor de bebidas, êmbolo em aço inoxidável Ligação para bebidas R 5/8" Ligação de gás pressurizado R 3/4" Dispositivo anti-retorno Cabeça de torneira combinada para a torneira da cave para a torneira de bar (saída lateral) altura total reduzida ATENÇÃO: Tem em atenção que a cabeça de torneira KEG da Kmobi não é uma cabeça de torneira universal. Encontra uma lista das torneiras KEG que pertencem a cada marca de cerveja (cervejeira) na nossa lista de cabeças de torneira KEG Para ver as ligações roscadas de cerveja correspondentes, clica em Ligação roscada para cerveja
Cabeça de torneira de barril Guinness para fecho de barril de cerveja Guinness Fabricante Micro Matic com coletor de bebidas, êmbolo em aço inoxidável Ligação para bebidas R 5/8" Ligação de gás pressurizado R 3/4" Válvula anti-retorno para a torneira da adega Encontra uma lista de que cabeça de distribuição KEG pertence a que marca de cerveja (cervejeira) na nossa lista de cabeças de torneira KEG Para ver as ligações roscadas de cerveja correspondentes, clica em Ligação roscada para cerveja
Cabeça de torneira de cesto Micro Matic fecho de barril tipo S com coletor de bebidas, êmbolo em aço inoxidável Ligação para bebidas R 5/8" Ligação de gás pressurizado R 3/4" Dispositivo anti-retorno Cabeça de torneira de cesto para a torneira da cave para a torneira de bar (saída lateral) altura baixa Encontra uma lista de quais as torneiras KEG que pertencem a cada marca de cerveja (cervejeira) na nossa lista de cabeças de torneira KEG Para ver as ligações roscadas para cerveja correspondentes, clica em Ligação roscada para cerveja
Cabeça de torneira Köpi Cabeça de torneira KEG Draft com coletor de bebidas, êmbolo em aço inoxidável Ligação para bebidas R 5/8" Ligação de gás pressurizado R 3/4" Dispositivo anti-retorno Cabeça de torneira Köpi para a torneira da cave para a abertura de bares (saída lateral) altura baixa Encontra uma lista de quais cabeças de torneira KEG pertencem a cada marca de cerveja (cervejeira) AQUI Podes encontrar as ligações roscadas para cerveja correspondentes AQUI
Cabeça de torneira König Pilsener Fecho de barril Micro Matic com coletor de bebidas, êmbolo em aço inoxidável Ligação para bebidas R 5/8" Ligação de gás pressurizado R 3/4" Válvula anti-retorno Cabeça de torneira König Pilsener para a torneira da adega para a torneira de bar (saída lateral) altura baixa Encontra uma lista das cabeças de distribuição KEG que pertencem a cada marca de cerveja (cervejeira) AQUI ATENÇÃO: para esta cabeça de torneira precisas de uma torneira de cerveja, ver acessórios acima!!!
Cabeça dispensadora de cestos, cabeça dispensadora de KEG, fecho KEG com coletor de bebidas, êmbolo em aço inoxidável Ligação para bebidas R 5/8" Ligação de gás pressurizado R 3/4" Dispositivo anti-retorno Cabeça da torneira do cesto para a torneira da cave para a torneira de bar (saída lateral) altura baixa Encontra uma lista de que cabeça de torneira KEG pertence a que marca de cerveja (cervejeira) AQUI Podes encontrar as ligações roscadas para cerveja correspondentes AQUI
Encaixe de transição de 5/8 polegadas para 3/4 polegadas rosca fêmea de 5/8 polegadas para rosca macho de 3/4 polegadas Atenção: Utiliza um ADESIVO DE METAL estanque! Podes encontrar o adesivo adequado AQUI
Cabeça da torneira de enchimento para encher tu mesmo os barris de cerveja Cabeça de torneira KEG para enchimento de barris de cerveja com ligação KEG. Em primeiro lugar, o barril é pressurizado com dióxido de carbono através da torneira. Para isso, fecha a torneira. A pressão desejada para o barril, por exemplo, 1 bar, pode ser regulada com o parafuso de ajuste. Se esta pressão ajustada no barril for excedida, a válvula liberta o excesso de pressão. Quando a pressão correta for atingida, fecha a torneira e desenrosca a linha de CO2. Enrosca a linha de cerveja. Abre as duas torneiras para encher. Enche o barril. Se a pressão do barril aumentar, a válvula fecha-se automaticamente (como descrito acima). Se sair cerveja da torneira, o barril está cheio. Fecha as 2 torneiras e retira a cabeça da torneira do barril. Versões disponíveis: Cabeça de torneira de enchimento plana Cabeça de torneira combinada Cabeça de torneira de cesto
Medidor de caudal ultrassónico para cerveja e AFG Diâmetro nominal NW 7 mm ou 10 mm, especificar. Composto por unidade de controlo e transdutores. Possibilidade de limpeza mecânica, passagem livre através da medição ultra-sónica. Instala simplesmente os dispositivos, liga, pronto, não necessita de calibração. Design: Unidade central para 1 a 2 sensores, Unidade central para 1 a 10 sensores, Para isso precisas de: Transmissores Preço por unidade/linha. Método simples para controlar a tua distribuição diária em termos de quantidade, para que tenhas o teu pessoal de distribuição sob controlo. Podes configurar o medidor de caudal de acordo com as tuas necessidades utilizando o campo "Item personalizado".
Dispositivo de controlo de espuma Micro Matic DFC 9500 Controlo automático da espuma com o dispositivo de controlo de espuma Micro Matic DFC 9500. O dispositivo de controlo de espuma reconhece automaticamente quando o barril de cerveja está vazio e impede a entrada de espuma de cerveja na linha de cerveja. Desliga o fluxo da linha de cerveja assim que o barril de cerveja estiver vazio, sem perdas devido a linhas de cerveja vazias, a cerveja é imediatamente restaurada após a mudança de barril. Os dispositivos garantem que a linha de bebidas permanece cheia de cerveja. Espuma na linha de cerveja? Compra já a válvula de controlo de espuma DFC 9500 Válvula de controlo de espuma simplesmente para aparafusar no KEG ou no suporte de parede. Versões disponíveis: Acessório de controlo de espuma para enroscar no KEG para DFC 9500 Suporte de parede para DFC 9500 Acessório de controlo de espuma para montagem na parede M. 2 x 5/8“ AG
Peças sobressalentes para cabeça de roscar em cesto Micro Matic / Hiwi Cone anti-retorno Bloqueio de esfera Esfera anti-retorno Êmbolo Porca sextavada 3/4“ com rebaixo 14 x 7 mm Válvula de lábio Visor para dispositivo anti-retorno O-ring para êmbolo de 5/8“ Vedação principal Punho com logótipo Pino para punho da cabeça de distribuição Vedação do êmbolo
Peças sobressalentes para cabeça de roscar combinada Micro Matic / Hiwi Cone anti-retorno Bloqueio de esfera Esfera anti-retorno Êmbolo Porca sextavada 3/4“ com rebaixo 14 x 7 mm Válvula de retenção Visor para dispositivo anti-retorno O-ring para êmbolo de 5/8“ Vedação principal Punho com logótipo Pino para punho da cabeça de distribuição Vedação do êmbolo
Peças de substituição para cabeça de roscar plana Micro Matic / Hiwi Cone anti-retorno Bloqueio de esfera Esfera anti-retorno Êmbolo Porca sextavada 3/4“ com rebaixo 14 x 7 mm Válvula de lábio Visor para dispositivo anti-retorno O-ring para êmbolo de 5/8“ Vedação principal Pega com logótipo Pino para pega da cabeça dispensadora
Suporte de parede em aço inoxidável, rebaixado em ambos os lados 14 x 8 mm, com suporte de montagem em CNS. Suporte de parede NW 7 mm NW 10 mm
Suporte de parede para a cabeça de distribuição de barris O suporte de parede para cabeça dispensadora de barril é um suporte de estacionamento prático e economizador de espaço para todas as cabeças dispensadoras de barril padrão. Com este suporte de parede, podes finalmente encontrar um local seguro para guardar a tua cabeça de torneira de barril. Vantagens: Qualidade cervejeira: Este suporte de parede foi fabricado com a mais elevada qualidade para manter a tua cabeça de torneira segura e estável. Acessível: O nosso preço acessível significa que obténs uma solução de alta qualidade para armazenar a tua cabeça de torneira KEG. Disponível para entrega imediata: Encomenda hoje e recebe o teu suporte de parede de forma rápida e fiável, entregue diretamente à tua porta. O suporte de parede para cabeça de torneira de barril oferece-te uma solução prática para manteres a tua cabeça de torneira segura e sempre ao teu alcance. Cria ordem e poupa espaço valioso no teu estabelecimento de restauração ou na tua própria casa. Com este suporte de parede, terás sempre a tua cabeça de torneira no sítio certo.
Torneira de cerveja com suporte de parede Torneira de cerveja em aço inoxidável com suporte de parede, torneira sem gordura. Rosca em ambos os lados 5/8", completa com 2 acessórios para mangueira (bico, porca, vedante). versão disponível: NW 7 mm NW 10 mm
Torneira de cerveja com suporte de parede em aço inoxidável Torneira de cerveja Micro Matic para montagem na parede em aço inoxidável com qualidade de cervejeira. a torneira de cerveja Micro Matic é fabricada em aço cromo-níquel, com rebaixamento em ambos os lados de 14 x 8 mm, com torneira de cerveja de esfera sem gordura e suporte em CNS. modelo disponível: NW 7 mm NW 10 mm
Torneira de cerveja direita para enroscar nas cabeças de rosca KEG ou na torneira, com bico fixo. Torneira de cerveja NW 7 mm reta, apenas disponível em aço inoxidável NW 10 mm reta
Torneira de cerveja dobrada com ligação de rosca Torneira de cerveja, dobrada, em aço inoxidável, com ligação roscada para enroscar nas cabeças de rosca KEG ou bico de perfuração, com bico fixo. Design: NW 7 mm dobrada, NW 10 mm dobrada
Torneira de cerveja Micro Matic CNS Torneira de cerveja CNS pequena, rosca fêmea de 5/8", rosca macho de 5/8", modelo pequeno, para enroscar na cabeça da torneira KEG